2024年11月2日放送の「サンドウィッチマンと芦田愛菜の博士ちゃん」に魚料理博士ちゃんこと戸田和優（とだわゆう）くんが初出演しました。
海外生活が長いという彼の異色な経歴から得た魚料理の知識を余すことなく伝えてくれて、
視聴者を楽しませてくれましたね！
そんな戸田和優くんの経歴・プロフィールをまとめてみました。
戸田和優のwiki経歴 プロフィール
名前：戸田和優（とだ わゆう）
年齢：13歳
学年：中学２年生
出身：不明
特技：魚料理
豚そんもしかしたら生まれも海外かな？
当たり前のように複数の言語を話せそうだね！
魚料理の知識に長けているということは海に面した地域で暮らしていたのでしょうね。
紹介された料理奇抜な発想からヨーロッパの各地を転々としていたのがわかります。
小学2年生から包丁を手に取り自ら料理をしていたそうなので、
魚料理にかける思いは相当なものだと思われます。
料理の概念を覆す
番組で紹介された料理はどれも私たちの発想にない食材の組み合わせの連発でした！
スペインのマグロ漁師料理からのアレンジ「マグロじゃが」
見た目もゴツゴツしていて豪快な漁師料理感が出ていて良いですよね！
なんかパッと見肉じゃがっぽいですが、味は全く想像とは違うものなのでしょうね。
トルコの郷土料理からのアレンジ「イワシのとうもろこし揚げ」
薄い衣で揚げられてい、揚げ物なのにさっぱりヘルシーな感じがしますね。
トウモロコシ粉を使用しているのでコーンの甘くて香ばしい風味がたまらなさそうです。
これには我らがヒロイン愛菜ちゃんも絶賛です！
旨味と酸味のハーモニー「サンマのヨーグルトサラダ」
これには本当に驚かされました！
日本料理にはヨーグルトを魚に和えるなんて先ずしません！
ただ考えてみればヨーグルトの酸味が魚の臭みを消してくれますし、取り合わせとしては抜群に相性がいいんですよね！
この発想は和優君にしかできないですね。
戸田和優の家族構成
両親
和優くんの母親は美晴さんというお名前です。
父親の詳細は明かされませんでしたが、幼少期を海外で生活していたということは
親の仕事で海外赴任していたということは間違いなさそうですね。
転々と生活拠点を変えているといったところからもビジネスや貿易などの商談をする仕事なのではないでしょうか。
英語はもちろん多言語も扱え非常に優秀な方であることは言うまでもないでしょう。
兄弟
和優くんには兄が一人いるようですね。
お兄さんは和聞（わもん）さんというお名前です。
兄弟そろって「和」という文字が入っているところが特徴的ですね。
もしかしたら父親の名前にも「和」が入っているのではないでしょうか。
見た感じお兄さんとは３つ以上は離れている感じなのでおそらく高校に通っていると思われます。
まとめ
この記事では魚料理博士ちゃんこと戸田和優くんの経歴・プロフィールについてまとめてみました。
本当に料理が好きなんだなということがひしひしと伝わってきました！
今後は海外で得た知識 x 日本料理でますますと料理の幅を広げ私たちを驚かせてくれるはずです！
将来は日本の料理界を背負って立つシェフになるかもしれませんね！
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